Al masticar apropiadamente, la señal de saciamiento llegará al cerebro en el momento oportuno, con lo que se evitará comer de más, afirman especialistas.

Aseguran que el ritmo de vida que existe en la actualidad ha generado que la hora de la comida sea rápida e incluso improvisada, que se haga en pocos minutos y hasta de pie, sin embargo, masticar bien los alimentos evitará problemas gástricos, colitis e incluso obesidad, de tal manera que comer despacio favorece todo el proceso de digestión y facilita el tránsito intestinal.

Cada bocado se debe masticar 12 veces de cada lado; esta práctica, junto con una buena alimentación, ayudará a bajar de peso, ya que se van a asimilar correctamente todos los nutrientes.

Para una buena nutrición se deben hacer tres comidas principales y dos colaciones, así como consumir alimentos ricos en fibra que, además de favorecer la digestión, ayudan a la limpieza de los dientes, evitando las caries.

Fuente: Agencia Sapiens